Que pasa si el kefir toca el metal

¿Qué le hace el metal al kefir?

¡Hola lector! ¿Cómo estás hoy?, en este post hablábamos de lo que pasa cuando el kéfir toca metal. Hay dos preguntas que se suelen repetir entre la comunidad y las siguientes:

¿un trozo de metal?

Ingredientes

• 20 ml de kéfir de leche
• 1 clara de huevo
• 10 ml de miel

Quita esta receta no se exige distinta a cualquier otra mascarilla facial que se pueda hacer. La cosa es mezclarlo todo y engrasarlo como si fuera una crema. Hazlo así.

Mantenimiento de los granos de Kefir

Cada vez que los granos de Kefir, verás que irán creciendo y creciendo, pasada una semana (aprox.), tienen el doble de su volumen.

Si no quieres hacer cada vez más kéfir (añadir más y más leche fresca), tienes que quitar el exceso de cereal. En casa, límpialas con agua mineral y sécalas al aire sobre una toalla limpia o papel de cocina. Una vez mas tarde, me fijo bien en un tarro para poder compartirlos con otras personas o para tenerlos de “repuesto” en caso de perder mi Kefir actual y querer reiniciarlo mas tarde.

Si nos íbamos de vacaciones o simplemente teníamos un rato que no queríamos tener hambre de nuestra mascota Kéfir, podíamos verla en la nieve de 7 a 14 días. Una vez que lo tengas seco o dejado en frío te costará un pelo reactivarlo si en cambio si lo dejamos de nuevo a temperatura ambiente y nos damos agua fresca todos los días, pronto volveremos a ser nuestro amigo.

¿Se puede hacer kéfir de agua con un colador de metal?

Aunque usar un colador o una cuchara de acero inoxidable para hacer kéfir de agua no causará ningún problema. El tiempo de contacto entre los utensilios de metal y el kéfir de agua siempre será relativamente corto. Nunca dejes objetos metálicos en contacto prolongado con el kéfir de agua.

enjuagar los granos de kéfir con agua como parte del proceso de rehabilitación. Llene un plato hondo hasta la mitad con agua y coloque un colador de plástico sobre él. Ponga los granos en el colador para lavarlos con agua.